Яйца, фаршированные сельдью и луком


Для приготовления вам потребуется:

  • яйцо – 6 шт.
  • сельдь соленая – 120 г
  • лук репчатый или зеленый – 80 г
  • масло сливочное – 30 г
  • майонез – 60 г

  • зелень – для оформления

Приготовление:

- Яйца заливают теплой водой и варят 15 минут. Воду быстро сливают и заливают яйца холодной водой (это делается для того, что бы яйца легче чистились). После охлаждения очищают от скорлупы.

- У сельди удаляют голову, плавники и кожу. Мякоть освобождают от костей и мелко рубят или пропускают через мясорубку вместе с очищенным луком.

- Яйца разрезают вдоль пополам, вынимают желтки, а у белка с нижней его части срезают небольшой кусочек для устойчивости.

- В измельченную селедочную массу добавляют желтки, масло и часть майонеза, хорошо взбивают.

- В половинки яиц вместо желтка высокой горкой укладывают селедочную массу (можно для этого воспользоваться кондитерским шприцем).

- Фаршированные яйца укладывают на блюдо, сверху поливают оставшимся майонезом, украшают веточками зелени.

Количество порций: 6
Время приготовления: 30 мин.

Отзывов: 2,032 на «Яйца, фаршированные сельдью и луком»

  1. ריסוס пишет:

    ערב טוב חברי הצאט, הנני מעוניין להציע לכל מי שפה על לכידת נחשים והדברת עכברים עם ותק של עשרות שנים רבות בהתעסקות ההדברת חרקים , מיגור מזיקים ועוד מספר רב של סוגי מזיקים רבים אחרים .

  2. cash advance site пишет:

    Hey! I would like end a comment. I seriously liked this article. Keep up the awesome effort.

  3. better poker пишет:

    Great beat ! I wish to apprentice while you amend your site, how could i subscribe for a blog site? The account helped me a acceptable deal. I had been a little bit acquainted of this your broadcast offered bright clear idea

  4. Val Forsee пишет:

    Thanks for the info. I’m bookmarking your page and will certainly return!

  5. classic car insurance пишет:

    I simply couldn’t depart your site prior to suggesting that I actually loved the usual information a person supply in your guests? Is gonna be back ceaselessly to check out new posts

  6. Estela Kneip пишет:

    Don’t buy a Kangen Water system without first checking out my review

  7. Marlin Michael пишет:

    Hello there,You have a good Website. Will be back to check it out again soon. Till than have a great day!

    Yours Sincerly

  8. Ralph Mozak пишет:

    What are your top ten supplements. Ive been reading this site, and others on nutrition and sports supplements, and wondered what your favourites are, or, most effective supplements youve ever used.

  9. fort worth design пишет:

    Excellent blog! I genuinely love how it’s easy on my eyes as well as the information are well written. I am wondering how I might be notified whenever a new post has been made. I have subscribed to your rss feed which need to do the trick! Have a nice day!

  10. Do you people have a facebook or twitter fan page? I looked for one on facebook or twitter but couldn’t find it, I would really like to become a fan!

Ваш отзыв

Я не робот.