Ягодные равиоли с соусом, корицей и апельсином
Для приготовления вам потребуется:
- бездрожжевого слоеного теста 20г
- молока 50г
- сливочного масла 20г
- черники, смородины и земляники 250г
- ликера “Куантро” 29мл
- палочки корицы 2
- сок апельсина 100г
Приготовление:
- Два одинаковых пласта теста раскатать тонким слоем. Небольшой круглой формой на одном пласте выдавить кружки, но не вырезать их. Ягоды смешать и размять вилкой.
- Ягодную смесь выложить чайной ложечкой на слоеное тесто в центр кружков. Кисточкой смазатьоткрытые края кружков молоком.
- Пласт с ягодной начинкой накрыть вторым пластом теста и круглой формой чуть большего диаметра, чем предыдущая, вырезать равиоли.
- На сковороде с антипригарным покрытием растопить сливочное масло и обжарить равиоли до готовности на небольшом огне.
- В другой сковороде разогреть апельсиновый сок, добавить корицу и ликер. Выпаривать соус, пока он не загустеет.
- Равиоли выложить на тарелку, полить соусом, украсить палочками корицы, дольками апельсина и мятой.
I’ve read some excellent stuff here. Definitely value bookmarking for revisiting. I wonder how much effort you put to create this type of great informative site.
I’m not sure why but this site is loading extremely slow for me. Is anyone else having this issue or is it a issue on my end? I’ll check back later on and see if the problem still exists.
Your site is good and very helpful thanks for everything.
“I’m really impressed along with your writing abilities as smartly as with the structure on your weblog. Is this a paid subject or did you customize it your self? Anyway keep up the excellent quality writing, it is uncommon to peer a great weblog like this one nowadays..”
Thank you admin great article see you again.