Хачапури с сыром
Для приготовления вам потребуется:
- брынза 100 г
- кефир 1 стакан
- мука 2-2,5 стакана
- растопленное сливочное масло или маргарин 3 ст. л.
- соль 0,5 ч. л.
- яйца 8 шт
- дрожжи 1 ч. л.
- молоко 1 ст. л.
- помидоры черри 1 веточка
- сахар 2 ч. л.
- сулугуни 100 г
Приготовление:
- В теплом кефире растворить дрожжи, соль и сахар. Добавить сливочное масло. Затем просеянную муку. Вымесить тесто, поставить на 1 час для расстройки в теплое место.
- Сыры измельчить на терке, мясорубке или в блендере. Если начинка недостаточно соленая, подсолить.
- Разделить тесто на 8 частей. Раскатать тонкую лепешку, смазать края взбитым яйцом, выложить начинку. Слепить хачапури в форме лодки.
- В оставшееся яйцо добавить столовую ложку молока и щепотку сахара. Перемешать, смазать тесто. Поставить подходить на 20-30 минут.
- Выпекать 10-15 минут при t 200-220 градусов. Когда хачапури начнут румяниться, вбить в каждую по яйцу. Поставить в духовку не более чем на 5 минут, что бы схватился белок. Желток должен остаться жидким.
- Готовые хачапури вынуть из духовки, положить по кусочку сливочного масла. Перед подачей украсить веточкой черри.
It’s hard to find educated people on this matter, but you sound like you understand what you’re talking about! Thanks
I blog quite often and I seriously appreciate your content. This great article has really peaked my interest. I am going to take a note of your website and keep checking for new details about once a week. I subscribed to your Feed too.
Beauty outside is just temporary, while beauty inside is eternal.
Many hours I’ve been looking for the notes about it. Finally, I managed to get the point – hidden within your post. Thanks a lot and keep posting!
Made clear, that they have the matter typically the go back has been acquired, however, not at this point highly refined; any income tax reclaim has become sent by mail and also sent that will your money on the specified go out with; as well as notice the RATES appeared to be struggles to produce the reimbursement to you personally due to many transmitting condition.
I very appreciate for your help to share with me. Thanks a lot.I have save your blog,and I will offen pay attention to your blog,hope you can share more useful things with us.
I am commenting to let you know what a useful experience my friend’s daughter obtained reading the blog. She learned such a lot of things, most notably how it is like to have a marvelous helping mindset to let folks very easily understand certain extremely tough topics. You truly exceeded our expectations. I appreciate you for imparting those useful, safe, revealing and unique guidance on this topic to Gloria.
I have been exploring for a little for any high-quality articles or blog posts on this kind of area . Exploring in Yahoo I at last stumbled upon this website. Reading this information So i’m happy to convey that I have a very good uncanny feeling I discovered just what I needed. I most certainly will make certain to do not forget this web site and give it a glance regularly.
היי החלטתי להראות לכותבים, על אתר המתמחה ב שיווק ארונות אמבט וארונות אמבטיה ומגירות ישירות מהמפעל ללא כל פערי תיווך .
as I website owner I believe the content material here is very great , thankyou for your efforts.