Свиные ножки с кислой капустой


Для приготовления вам потребуется:

  • свиные ножки – 4 шт.
  • горошек зеленый мороженый – 375 г
  • капуста кислая – 1 кг
  • масло топленое – 2 ст. ложки
  • лук репчатый – 1 головка

  • ягоды можжевельника – несколько штук
  • лавровый лист – 1 шт.
  • майоран – 1 ч. ложка
  • шампиньоны – 200 г
  • соль

Приготовление:

- Горошек залейте кипятком, добавьте майоран, посолите и отварите до мягкости.

- Свиные ножки зачистите, промойте и варите до размягчения в небольшом количестве воды с луком, в конце варки положите лавровый лист и ягоды можжевельника.

- В жаровне растопите масло, положите капусту, свиные ножки, нарезанные ломтиками шампиньоны, закройте крышкой и тушите в духовке 30 минут.

- Отваренный горошек протрите через сито и прогрейте, помешивая.

- При подаче выложите на блюдо кислую капусту и свиные ножки, рядом уложите грибы и пюре из горошка.

Количество порций: 4
Время приготовления: 2 часа

Метки:

Отзывов: 2,183 на «Свиные ножки с кислой капустой»

  1. Atrorrofe пишет:

    Not long ago i ran into your blog submit and possess also been looking at coupled. We seen many creepy responses, but generally I just accept just what alternative commenters are producing. Discovering lots of nicegreat assessments of your blog, I was thinking which i might furthermore participate in in addition to make you aware that I truly loved here your articles. Well, i think this might be our first thoughts: “I consider you might have built quite a few really fresh new factors. Not too many persons would likely in fact consider it how we simply would. I’m actually satisfied that there are a whole lot concerning this topic that are uncovered so you made it happen and so nicely, with so very much class!”

  2. Viagra Online пишет:

    Hello there, simply became aware of your blog thru Google, and located that it’s really informative. I’m gonna watch out for brussels. I will appreciate should you continue this in future. Many folks will likely be benefited out of your writing. Cheers!

  3. krediti пишет:

    Thanks for this article. I’d also like to mention that it can often be hard when you find yourself in school and just starting out to create a long credit ranking. There are many scholars who are just trying to endure and have a good or positive credit history can occasionally be a difficult factor to have.

Ваш отзыв

Я не робот.