Для приготовления вам потребуется:

• капуста белокочанная – 300 г

• кукуруза консервированная – 300 г

• морковь свежая – 30 г

• майонез – 250 г

• зелень мелко рубленная – 50 г

• крабовые палочки – 250 г

Приготовление:

Капусту шинкуют тонкой соломкой, добавляют натертую на мелкой терке морковь, кукурузу (предварительно слив жидкость) и нарезанные ломтиками крабовые палочки, заправляют майонезом и осторожно перемешивают.

Если капуста жесткая, ее слегка присыпают солью и перетирают деревянным пестиком до появления сока.

При подаче салат укладывают высокой горкой в салатник и посыпают зеленью. Можно оформить веточками петрушки или листьями салата.

Количество порций: 6
Время приготовления: 20 мин