Для приготовления вам потребуется:

• лук репчатый – 2 головки

• картофель – 2 клубня

• яблоки – 1 шт.

• чеснок – 2 зубчика

• соль

• перец

• масло растительное – 100 г

• зелёный салат

• грибы маринованные

Приготовление:

- Грибы нарезают ломтиками.

- Картофель отваривают «в мундире», охлаждают, очищают и нарезают кубиками.

- Лук нарезают кубиками и обжаривают в части растительного масла.

- Яблоко натирают на терке, чеснок растирают с оставшимся маслом, солью и перцем по вкусу.

- Все продукты соединяют, перемешивают и подают с зеленым салатом

Количество порций: 4
Время приготовления: 25 мин.