Рыба под майонезом
Для приготовления вам потребуется:
- рыба осетровых пород, или морской окунь – 900 г, или филе – 600 г
- майонез – 250 г
- картофель – 120 г
- морковь – 90 г
- огурцы , соленые или маринованные – 90 г
- горошек зеленый или кукуруза консервированные – 60 г
- заправка – 150 г
- зелень веточками – для оформления
Приготовление:
- Промытые картофель и морковь варят в кожице до готовности. Охлаждают.
- Рыбу разделывают на филе без кожи и костей и припускают в рыбном бульоне или воде. Охлаждают в бульоне.
- Соленые огурцы очищают от кожицы и семян, маринованные и свежие парниковые огурцы можно использовать с кожицей.
- Очищенные вареные овощи и огурцы нарезают кубиками, часть оставляют для оформления.
- Нарезанные овощи и часть горошка перемешивают, заправляют частью майонеза и укладывают горкой на блюдо, сверху помещают кусочки припущенной рыбы и заливают оставшимся майонезом. Вокруг горки раскладывают букетами оставленные для оформления овощи, чередуя по цвету, и поливают их салатной заправкой.
- Оформляют веточками зелени.
Количество порций: 6
Время приготовления: 40 мин.
I have been exploring your blog for some time and subscribed to your Rss feed, looking forward to more updates!
I value the blog post.Really looking forward to read more. Really Cool.
Efficient quite a few volunteers and even best an exciting new program of our own environment. Your online websites provided us treasured info to help prints about. You’ve executed a superb task and additionally the overall town could be pleased for you.
Thanks with regard to always keeping your website refreshing with fresh articles as well as written content, I happened apon it some weeks back (cant remember just how now) and have absolutely turned into a daily guest!
Extremely easy by words but in reality?, a lot of things don`t correspond. Not everything is so rosy..!!
Greetings.This amazing post came down to telling, specially since i have already have ended up being hunting for trying to obtain brings it area past Friday.
I really enjoy the blog post.Really thank you! Keep writing.