Печенье-сердечки с джемом


Для приготовления вам потребуется:

  • абрикосового джема 50г
  • мука 1ст
  • сахар, соль по вкусу
  • стакан миндаля 1
  • клубничного джема 50г
  • сахар ванильный по вкусу
  • сахарной пудры 2-3ст.л
  • яйцо 1шт

Приготовление:

- Миндаль опустить в кипящую воду на 3 мин., затем отбросить на дуршлаг, дать немного остыть. Очистить ядра от верхней кожицы. С помощью блендера измельчить миндаль в порошок.

- Отделить белок от желтка. Масло заранее охладить. Смешать муку с миндальной крошкой, сахаром, ванильным сахаром и солью.

- Добавить нарезанное маленькими кусочками масло и желток. Вымесить тесто. Завернуть тесто в пленку и поместить в холодильник минимум на 1 ч.

- На присыпанной мукой поверхности раскатать тесто в пласт толщиной 0,3 см. Специальной формочкой вырезать из теста сердечки.

- Из половины получившихся сердечек аккуратно вырезать середину, оставляя края шириной 0,5 см. Одну сторону смазать слегка взбитым белком.

- На каждое цельное сердечко положить сердечко с вырезанной серединой смазанной стороной вниз. Слегка прижать, чтобы сердечки склеились.

- Разогреть духовку до 175?С. Противень смазать растительным маслом. Поместить на него печенье и выпекать 10 мин. Вынуть из духовки и дать остыть.

- Половину остывших сердечек заполнить клубничным джемом, вторую половину – абрикосовым. Присыпать печенье сахарной пудрой.

Отзывов: 2,078 на «Печенье-сердечки с джемом»

  1. wrinkle serums пишет:

    I understand that there are a lot of spam lately. Apparently it’s pretty hard for guys to understand that relationships can be mutually rewarding. I can leave a meaningful fantastic comment and add content and substance to one of your articles and you will give me a link in exchange. There are too many takers out there and they aren’t willing to help people out. Take take take! .

  2. vagina spray пишет:

    I’d should verify with you here. Which is not something I normally do! I get pleasure from reading a publish that can make people think. Additionally, thanks for allowing me to remark!

  3. overburn пишет:

    Next, click on the Where’s My best Repayment hyperlink on the home page.

  4. Galvanni пишет:

    Abnormal this put up is totaly unrelated to what I used to be looking google for, however it used to be indexed on the first page. I suppose your doing something proper if Google likes you adequate to position you on the first page of a non similar search.

  5. Npdhkwkd пишет:

    comment4, critic chat levitra, oxhuoe, strattera adult suicidal ideations, :O, doxycycline life, 8-(((, lasix for heartworms, :], erythromycin salt contraindicated adult, 9897, acyclovir valtrex, 41638,

  6. My partner and i still can not quite believe I could often be one of those reading through the important suggestions found on your site. My family and I are sincerely thankful for the generosity and for giving me possibility pursue our chosen profession path. Thanks for the important information I obtained from your website.

  7. Charleen Kennebrew пишет:

    Thanks, bookmarked!

  8. Pretty right article. I just came across your website and wanted to tell that I have really enjoyed reading your opinions. In any caseI’ll be coming back and I hope you post over again soon.

Ваш отзыв

Я не робот.