Мясо шпигованное
11/12/09
Для приготовления вам потребуется:
- говядина мякоть – 1 кг
- шпик – 100 г
- язык вареный – 50 г
- шампиньоны свежие – 50 г
- сало топленое – 2 ст. ложки
- картофель – 8 клубней
- масло сливочное – 50 г
- салат
- зелень петрушки
- перец черный молотый
- соль – по вкусу
- помидоры – 5 шт.
- корень хрена – 80 г
Приготовление:
- Вырезку нашпигуйте шпиком, вареным языком и шампиньонами. Посолите и обжарьте со всех сторон на противне с салом.
- Вокруг мяса положите картофель, вырезанный в форме бочонков, и жарьте до готовноcти.
- Перед подачей нарежьте поперек волокон ломтиками толщиной 0,5 см и уложите на листья салата. Выложите жареные помидоры, картофель и строганый хрен, оформите зеленью.
- Мясо полейте растопленным сливочным маслом.
Количество порций: 7
Время приготовления: 45 мин.
Perfect piece of work you have done, this web site is really cool with wonderful info .
Very well written post, but I’d like to get more details about that. Please, consider in in the next post which I’d appreciate to read. Keep it in mind, please!
I appreciate, cause I found exactly what I was looking for. You’ve ended my 4 day long hunt! God Bless you man. Have a nice day. Bye
Taking a look at A Situation of your Overtax Refund Over the internet.
The following time I read a blog, I hope that it doesnt disappoint me as much as this one. I imply, I know it was my option to read, however I truly thought youd have one thing attention-grabbing to say. All I hear is a bunch of whining about something that you would repair should you werent too busy searching for attention.
I have read some good stuff here. Definitely worth bookmarking for revisiting. I wonder how much effort you put to make such a magnificent informative web site.