Мини-пицца с перепелиными яйцами
11/24/09
Для приготовления вам потребуется:
- мука пшеничная – 300 г
- творог – 150 г
- разрыхлитель для теста – 1 пакетик
- масло растительное – 4 ст. ложки
- яйцо куриное – 2 шт.
- соль
- яйцо перепелиное – 8 шт.
- шпинат – 600 г
- лук репчатый – 2 головки
- чеснок – 2 зубчика
- масло топленое – 2 ст. ложки
- сыр мягкий – 150 г
- мускатный орех – 1 щепотка
- перец черный молотый
Приготовление:
- Муку просейте, творог протрите, смешайте его с куриными яйцами, разрыхлителем, растительным маслом, солью, соедините с мукой, замесите тесто однородной консистенции, разделите на 8 порций, скатайте шариками, поставьте в холодильник на 30 минут.
- Шпинат припустите, добавив стакан воды, на слабом огне в течение 10 минут, отожмите, нарежьте соломкой.
- Мелко рубленные лук и чеснок спассеруйте в половине нормы топленого масла. Добавьте шпинат, ломтики сыра, приправьте солью, перцем, мускатным орехом.
- Тесто раскатайте в лепешки, выложите на противень, смазанный оставшимся топленым маслом, уложите на них начинку, сверху разбейте по одному перепелиному яйцу. Выпекайте 20 минут при 200 °С.
Nice post. I was checking constantly this blog and I’m inspired! Very helpful information particularly the closing part
I care for such information a lot. I was looking for this particular information for a long time. Thank you and good luck.
Сколько дней осталось до Евро-2012?
Good site! I truly love how it is simple on my eyes and the data are well written. I’m wondering how I could be notified whenever a new post has been made. I have subscribed to your RSS feed which must do the trick! Have a great day!
xbox 360 live…
Everything is very open with a clear description of the challenges. It was really informative. Your website is useful. Thanks for sharing!
Кто стал новым президентом Франции ?
Hi there, just became alert to your blog through Google, and found that it is truly informative. I am going to watch out for brussels. I’ll appreciate if you continue this in future. Many people will be benefited from your writing. Cheers!
This unique blog is no doubt interesting and amusing. I have chosen a bunch of useful advices out of this amazing blog. I’d love to visit it over and over again. Thanks a bunch!