Маринованная говядина
12/03/09
Для приготовления вам потребуется:
- говядина мороженая (лопатка или вырезка) – 1,5 кг
- вода – 1 л
- соль крупная морская – 125 г
- сахар – 2 ст. ложки
- перец черный крупносмолотый – 2 ст. ложки
- чеснок нарезанный ломтиками – 3 зубчика
Приготовление:
- Разогрейте духовку до 140 °С. Говядину, не размораживая, положите на жаропрочное блюдо и поставьте его в нижнюю часть духовки. Запекайте мясо до готовности, периодически подливая воду.
- Положите все ингредиенты для маринада в кастрюлю, доведите до кипения и варите на слабом огне 4 минуты. Немного охладите. Положите мясо в неокисляющуюся посуду. Залейте маринадом так, чтобы он покрыл мясо. Охладите. Накройте крышкой и поставьте мясо в прохладное место примерно на 5 часов. Выньте мясо и обсушите. Заверните в пергамент.
- Непосредственно перед подачей к столу нарежьте мясо тонкими ломтиками. Хорошим дополнением к мясу будут свежие или консервированные овощи.
jimmy choo shoes
jimmy choo sale
jimmy choo shoes sale
jimmy choo shoes:http://www.jimmychooshoessalevip.com/
My brother suggested I may like this blog. He was once entirely right. This put up truly made my day. You cann’t consider simply how so much time I had spent for this information! Thank you!
Hi there, just became alert to your blog through Google, and found that it’s truly informative. I am going to watch out for brussels. I will be grateful if you continue this in future. A lot of people will be benefited from your writing. Cheers!
Thanks very much for the info Clemens. I like your website good steel news.
Great sharing thanx very much admin. I am happy very much
Pretty nice post. I just stumbled upon your blog and wanted to say that I have really enjoyed surfing around your blog posts. In any case I’ll be subscribing to your rss feed and I hope you write again very soon!
“wow, awesome article.Really thank you! Really Great.”