Для приготовления вам потребуется:

• Персики - 1кг,

• Клубника или земляника - 200г,

• Вишня без косточек - 100г,

• Сахар - 1,5 стакана,

• Лимон - 2 штуки,

• Газированной или просто столовой воды -2 литра,

• Белое или розовое игристое вино - 1 бутылка.

Приготовление:

К очищенным и порезанным на дольки персикам в глубокой посуде добавить клубнику, вишню, сахар, сок, выжатый излимонов, и поставить на холод минимум на полтора часа.

Перелить все в крюшонницу, добавить воду, игристое вино. Перемешать и подавать с соломинкой.