Каннеллони с мясным фаршем под сырной корочкой
Для приготовления вам потребуется:
- бульон (или вода) для соуса – 500 мл
- лук – 1 шт
- морковь – 1 шт
- свежий базилик – 20 г
- сыр голландский – 300 г
- шпинат – 50 г
- каннеллони – 12 шт (что это такое, см. в рецепте)
- масло сливочное – 50 г
- мясной фарш – 500 г
- соль, перец по вкусу
- томатная паста – 150 г
Приготовление:
- Нарежьте мелко лук. Натрите морковь на крупной терке. Если любите пожирнее, можете слегка прожарить на сливочном масле. Лук и морковь смешайте с фаршем, добавьте соль и перец по вкусу. Также в фарш можно добавить шпинат.
- Осторожно нашпигуйте каннеллони фаршем, выложите в форму для выпекания прямоугольной формы (желательно использовать жаростойкую фарфоровую или глиняную).
Каннеллони – это очень крупные макароны, обычно используемые для фарширования.
- Подогрейте бульон (или воду) и добавьте в него томатную пасту, тщательно перемешайте и залейте каннеллони, чтобы они были полностью закрыты. (Если будет слишком много жидкости, то они сварятся, а не запекутся).
- Масло разрежьте на 6 небольших кусочков и положите сверху на каннеллони.
- Сыр натрите на крупной терке и покройте им каннелонни. Сверху можно немного присыпать кунжутом и тмином
- Поставьте на 50 мин в духовку, разогретую до 200°С.
- Перед подачей можно посыпать порубленными свежими листьями базилика.
I really enjoy reading you blog which spirit me up and pursue for future.You really an outstanding person just the same as your articles.I really have a nice time with you.Thank you very much!
You have written a extremely thought-provoking article. Your content speaks to me and I share within your views. numerous writers do not compose genuine material, but you have actually done an ideal profession with this information.
I’m sure that is the single most vital information personally. And i am glad reading your article. But should remark on few general things, The site style is perfect, the articles is absolutely excellent : D. Good job, cheers
Lovely just what I was looking for.
This is really a super study for me, Have to acknowledge you take place to be best from the first bloggers I ever saw.Thanks for mailing this educative article.
Reading your article I get the impression that comes to you very quickly translate ideas into text. Great article, congratulations!
I am continuously looking online for posts that can help me. Thanks!
A powerful share, I simply given this onto a colleague who was doing a bit of evaluation on this. And he in truth bought me breakfast as a result of I discovered it for him.. smile. So let me reword that: Thnx for the deal with! However yeah Thnkx for spending the time to discuss this, I really feel strongly about it and love reading extra on this topic. If doable, as you turn out to be expertise, would you thoughts updating your weblog with more particulars? It’s extremely helpful for me. Huge thumb up for this weblog submit!
I?¦ve been exploring for a bit for any high quality articles or blog posts in this kind of space . Exploring in Yahoo I at last stumbled upon this website. Studying this information So i?¦m happy to exhibit that I’ve a very good uncanny feeling I found out just what I needed. I such a lot indisputably will make certain to do not overlook this website and give it a look on a constant.
Thank you a lot for giving everyone an extraordinarily splendid opportunity to read in detail from here. It is often so useful plus stuffed with fun for me and my office peers to search your website on the least three times in a week to study the new issues you have got. Of course, I am just actually motivated with the outstanding strategies you give. Some 2 points in this post are basically the most impressive we have all ever had.