Деревенская подливка

Для приготовления вам потребуется: куриный бульон 250 мл мука 3 ст.л. соль 1/2 ч.л. молоко 250 мл

Бешамель

Для приготовления вам потребуется: белый перец 1/4 ч.л. мука 2 ст.л. сливочное масло 2 ст.л.

Салат мясной

Для приготовления вам потребуется: говядина (вареная мякоть) – 110 г картофель вареный – 2 клубня соль яичный желток – 1 шт. каперсы – 6 шт.

Соус красный (основной, с томатной пастой)

Для приготовления вам потребуется: 1 стакан мясного бульона 1 ст. ложка муки 1 ст. ложка сливочного масла соль томат-паста лук репчатый – 1 шт. морковь – 1 шт.

Метки:

Соус красный (основной, простой)

Для приготовления вам потребуется: 1 стакан мясного бульона 1 ст. ложка муки 1 ст. ложка сливочного масла соль

Метки:

Страница 1 из 212»