Деревенская подливка

Для приготовления вам потребуется:

куриный бульон 250 мл

мука 3 ст.л.

соль 1/2 ч.л.

молоко 250 мл

Бешамель

Для приготовления вам потребуется:

белый перец 1/4 ч.л.

мука 2 ст.л.

сливочное масло 2 ст.л.

Салат мясной

Для приготовления вам потребуется:

говядина (вареная мякоть) - 110 г

картофель вареный - 2 клубня

соль

яичный желток - 1 шт.

каперсы - 6 шт.

Соус красный (основной, с томатной пастой)

Для приготовления вам потребуется:

1 стакан мясного бульона

1 ст. ложка муки

1 ст. ложка сливочного масла

соль

томат-паста

лук репчатый - 1 шт.

морковь - 1 шт.

Метки:

Соус красный (основной, простой)

Для приготовления вам потребуется:

1 стакан мясного бульона

1 ст. ложка муки

1 ст. ложка сливочного масла

соль

Метки:

Страница 1 из 212»