• майонез – 150 г

• сметана – 100 г

• огурцы соленые – 200 г

• лук репчатый – 100 г

• корень хрена тертый – 1 ч. ложка

• сахар , соль – по вкусу

• зелень петрушки и укропа – для оформления

• яйцо – 6 шт.

Приготовление:

- Яйца сварите вкрутую (15 минут), залейте холодной водой и очистите от скорлупы.

- Яйца и очищенный лук нарежьте кружочками.

- Огурцы очистите от кожицы и семян, нарежьте мелкими кубиками и соедините со сметаной, майонезом, солью, сахаром и тертым хреном.

- В салатник или на тарелку положите яйца и лук, а сверху залейте соусом из майонеза с огурцами. Сверху посыпьте рубленой зеленью.

Количество порций: 4
Время приготовления: 20 мин.