чай зеленый желательно крупнолистовой – 4 щепотки, вода – 2 стакана, киви – 1 шт., сахар или мед. Зеленый чай засыпьте в чайник и залейте только что начинающей закипать водой (не перекипяченной!) на 3/4 объема. Дайте ему настояться в течение 5-7 минут под крышкой с дырочкой. Долейте воды до верха и дайте постоять еще 2 [...]

клубника – 200 г молоко – 3 стакана какао-порошок – 1 ч. ложка овсяные хлопья – 2 ст. ложки мед – 2 ст. ложки корица молотая – 1 ч. ложка дрожжи пивные – 1 ст. ложка соль морская – 1 щепотка

Ингредиенты ванильный сахар 60 г мука 350-400 г сливочное масло 50 г соль яйца 2 шт граппа (водка) 40 мл сахарная пудра смалец (топленое масло) 1 кг цедра лимона 1 шт 1. Яйца взбить с ванильным сахаром в пену с помощью венчика или комбайна со специальной насадкой. 2. Цедру лимона натереть на мелкой терке, перемешать [...]

Ингредиенты белый шоколад 50г кофе растворимый 2ч.л горький шоколад 100г сливки жирностью 35% 100мл Плитку горького шоколада наломать на небольшие кусочки, сложить в металлическую миску. Поместить на кастрюлю с кипящей водой подходящего диаметра. Готовить, пока шоколад полностью не растопится. Из плотной бумаги сделать трафарет в форме сердечка шириной около 10 см. С его помощью нарисовать [...]

молоки рыбные свежие – 250 г помидоры – 60 г цедра 1/2 лимона вино белое сухое – 50 г масло сливочное – 20 г хлебные крошки – 20 г перец душистый горошком зелень петрушки соль ациональная кухня: Французская кухня; Необходимые продукты: молоки рыбные свежие – 250 г помидоры – 60 г цедра 1/2 лимона вино [...]