капуста цветная – 1 кочан
масло растительное – 2 ст. ложки
семена тмина – 1 ч. ложка
перец чили – 1 стручок
кориандр – 1 ч. ложка молотых семян
куркума молотая – 1 ч. ложка
картофель – 3 шт.
соль – 1/2 ч. ложки
йогурт – 1 стакан
помидоры – 2 шт.
зелень петрушки
Способ приготовления блюда:
Цветную капусту разберите на соцветия.
Тмин и измельченный стручок чили [...]

мука пшеничная – 500 г
вода для теста – 1 стакан; для мясного фарша – 4 стакана; для капустного – 2 стакана
соль
говядина для мясного фарша и для фарша из мяса и капусты – по 300 г.
свинина для мясного фарша – 300 г; для капустного – 250 г
баранина (для мясного) – 300 г
капуста квашеная (для фарша с [...]

Ингредиенты
вишни 250 г
орехи грецкие 0,5 стакана
растворимый кофе 1 ч л. с горкой
сахар (для начинки) 1/3 стакана
яйца 3 шт.
мука 1+1/3 стакана
разрыхлитель 2 ч. л.
сахар 0,5 стакана
сливочное масло 80 г
1. Сковороду ставим на средний огонь и насыпаем в неё вишню. Когда вишня пустит сок, насыпаем сахар, перемешиваем, огонь убавляем и оставляем вариться до уменьшения размера вишен в [...]

2 спелых персика
1,5 ст. л. свежего лимонного сока
1,5 ст. л. сахара
750 мл игристого вина типа Prsecc
1,5 чашки содовой
Персики очистить от косточек, пюрировать в блендере вместе с сахаром и лимонным соком. Пропустить через крупное сито. Смешать с вином. Микс разлить по бокалам, сверху добавить содовой. Украсить ломтиками персика и мятой.

мука рисовая – 1 стакан
тыква очищенная – 200 г
сахар – 1 ст. ложка
масло растительное – 4 ст. ложки
зелень петрушки
Способ приготовления блюда:
Тыкву нарезать ломтиками и сварить на водяной бане до готовности. Протереть через сито, добавить сахар, рисовую муку и перемешать до однородной массы. Полученное тесто скатать в длинный валик и нарезать на 20 одинаковых кусочков. Придать [...]