Лимонный напиток

Для приготовления вам потребуется:

вода – 1 л.

лимон – 2 шт.

сахар – 100 гр.

Приготовление:
Лимоны ошпарим кипятком и обсушим на полотенце.
Далее срезаем (или трем на терке) с лимонов кожуру очень тонким слоем без белой части.
Заливаем холодной водой, доводим до кипения, процеживаем, добавляем сахар и выжатый из 1,5 лимона сок.
Остывший напиток разливаем по стаканы и добавляем кусочки лед.

Крюшон с персиками

Для приготовления вам потребуется:

Персики - 1кг,

Клубника или земляника - 200г,

Вишня без косточек - 100г,

Сахар - 1,5 стакана,

Лимон - 2 штуки,

Газированной или просто столовой воды -2 литра,

Белое или розовое игристое вино - 1 бутылка.

Приготовление:
К очищенным и порезанным на дольки персикам в глубокой посуде добавить клубнику, вишню, сахар, сок, выжатый излимонов, и поставить на холод минимум на [...]

Кофе брюло

Для приготовления вам потребуется:

кофе черный крепкий - 600 г

цедра 1 апельсина

цедра 1 лимона

сахар - 4-6 ч. ложек

гвоздика - 6 бутонов

корица - 1 палочка

бренди - 6 ст. ложек

ликер апельсиновый - 3 ст. ложки

Коктейль «Зеленый призрак»

Для приготовления вам потребуется:

1 ч зеленого дынного ликера (Midori Melon)

1/2 части желтого Yellow Chartreuse

1/2 части имбирного ликера (Canton Ginger)

имбирное пиво

Приготовление:
В шейкер со льдом влить первые 3 ингредиента, потрясти. Перелить в бокал. Бокал для коктейля разрисовать с помощью черной патоки, заморозить. Микс перелить в подготовленный бокал, сверху долить имбирное пиво.

Ликер из малины

Для приготовления вам потребуется:

1 кг -малины,

1 кг -сахара,

1/2 л- воды,

0,5 л - водки (400 мл винного сиропа).

Приготовление:
Сварить из сахара и малины сироп, развести водой. Смесь разлить по бутылкам и оставить настаиваться в солнечном месте на 10 - 12 дней. По истечении срока процедить сироп затем смешать с водкой либо винным спиртом. Профильтровать и разлить по [...]

Страница 1 из 1912345»...Последняя »