Ингредиенты картофель 3шт масло сливочное 2ст.л соль по вкусу квашеной капусты 200г молотой паприки 1ч.л яйца 2шт 1. Лук очистить, мелко нарезать. Разогреть в сковороде сливочное масло; обжарить лук, 2 мин. Капусту отжать и добавить к луку. Готовить еще 2 мин. Если капуста нашинкована очень длинной соломкой, перед обжариванием ее надо нарезать помельче. 2. Картофель [...]

рис – 400 г мука пшеничная – 400 г дрожжи – 50 г молоко – 1,5 л масло сливочное – 100 г яйца – 4 шт. соль Способ приготовления блюда: Рис залейте 1 л молока и сварите вязкую кашу. Протрите кашу через сито, добавьте муку, оставшееся теплое молоко и дрожжи. Поставьте тесто в теплое место, [...]

Клюква растет во многих местах России, где есть моховые болота. Это очень вкусная и полезная ягода, много в ней сахара и кислот, в том числе ценной лимонной кислоты. Собирают клюкву как осенью, так и весной. Из клюквы готовят много полезных и вкусных блюд. Конечно, не исключение – напитки из клюквы. Можно приготовить клюквенный напиток в [...]

Ингредиенты ванильный сахар 1 пакетик крахмал 60 г малина 600 г мука 60 г сахаp 120 г сливки 400 + 200 г для украшения желатин быстрорастворимый 20 г лимонный сок 1-2 ст. л. малиновый ликер для пропитки 3-6 ст. л. разрыхлитель 1 ч. л. сахаp для крема 5 ст. л. яйца 3 шт. 1. Готовим [...]

1 небольшая свекла 1 круглая спелая дыня 4 чашки холодной воды четверть чашки свежего сока лайма 1/4-1/3 чашки + 1 ст. л. сахара Свеклу помыть и запечь или сварить до готовности. Затем остудить. Дыню также помыть, очистить от кожуры и семечек, порезать на ломтики и пюрировать вместе с 3 чашками воды, соком лайма и 1/4-1/3 [...]